Une gourmandise
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Une gourmandise

By Muriel Barbery
fr

C’est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n’en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d’une saveur qui lui trotte dans le coeur, une saveur d’enfance ou d’adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu’il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools… Il se souvient et il ne trouve pas. Pas encore.

PUBLISHER :
gallimard
PUBLICATION DATE :
06 Février 2002
ISBN-10 :
2070421651
ISBN-13:
9782070421657
LANGUAGE :
French
FORMAT :
Paperback / softback
PAGES :
176 Pages
PUBLISHER :
gallimard
PUBLICATION DATE :
06 Février 2002
ISBN-10 :
2070421651
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9782070421657
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French
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Paperback / softback
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176 Pages
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Une gourmandise

By Muriel Barbery
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C'est le plus grand critique culinaire du monde, le Pape de la gastronomie, le Messie des agapes somptueuses. Demain, il va mourir. Il le sait et il n'en a cure : aux portes de la mort, il est en quête d'une saveur qui lui trotte dans le coeur, une saveur d'enfance ou d'adolescence, un mets original et merveilleux dont il pressent qu'il vaut bien plus que tous ses festins de gourmet accompli. Alors il se souvient. Silencieusement, parfois frénétiquement, il vogue au gré des méandres de sa mémoire gustative, il plonge dans les cocottes de son enfance, il en arpente les plages et les potagers, entre campagne et parfums, odeurs et saveurs, fragrances, fumets, gibiers, viandes, poissons et premiers alcools... Il se souvient et il ne trouve pas. Pas encore.
PUBLISHER :
gallimard
PUBLICATION DATE :
06 Février 2002
ISBN-10 :
2070421651
ISBN-13:
9782070421657
LANGUAGE :
French
FORMAT :
Paperback / softback
PAGES :
176 Pages